LA ROTONDE
Chef Éric Prowalski's cuisine in an exceptional restaurant on the Boulevard de la Corniche.
Nestled in the setting of Trésoms Lake & Spa Resort, chef Éric Prowalski's La Rotonde is far from boring. In this magnificent establishment, where the art of good living combines relaxation and the pleasures of the senses, the gastronomic table never ceases to assert its personality through a dialogue between the waters of Lake Annecy and the Arcachon Basin, the chef's native land. The wine list is equally passionate and demanding. The escape continues in the hotel's rooms and magnificent spa, surrounded by nature. Absolute bliss.
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Members' reviews on LA ROTONDE
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Pour moins d’étoiles on a un minimum.
Déception également au restaurant gastronomique trop orienté, saveurs marqués pas un super moment car en plus les guêpes étaient de la partie.
Le restaurant étoilé est porté par la forte personnalité du chef.. Propositions de 3 menus + 1 végétarien, mais pas de carte. Comme trop souvent, le prix des vins est excessif. Diner agréable et bon.
L’essentiel de la promesse de cet hôtel est parfaitement respectée, mais …
Les à coté d’une chambre payée autour de 350 € la nuit sont beaucoup plus négatifs. La nuit de parking est facturée 20 €. Le petit déjeuner à 50 € est largement trop cher, d’autant qu’il n’offre rien de plus que celui d’un Novotel.
Le Spritz facturé 19,90 € (non maitrisé) et le jus d’orange à 10,90 € (pourquoi pas 10,95 €), sont lunaires.
Notre bilan : Nous sommes sur un ensemble hôtelier de grande qualité, mais il semble que les propriétaires se comparent aux palaces parisien dans le tarifs des prestations complémentaires. Dommage car nous n’y reviendrons pas dans ces conditions.