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FROMAGERIE GAY

Cheese factory – Dairy
4.9/5
114 review
Closed - Open to 08h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
47, rue Carnot, 74000Annecy, France
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2024
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2024

The finest showcase of seasonal cheeses selected and matured by genuine enthusiasts. Starting with Pierre Gay, one of the Meilleurs Ouvriers de France, who passes on his passion and know-how to a team led by Paul. A close friend of Pierre Gay, Paul will take over the cheese dairy to perpetuate the best of tradition. Admire the maturing cellar beneath your feet. Trays as beautiful as they are delicious. Excellent value for money from a gourmet address to be found on the menus of the city's best restaurants. Nugget!

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Members' reviews on FROMAGERIE GAY

4.9/5
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Visited in september 2023
Très belle découverte et jolie dégustation ????
Visited in september 2023
Excellente fromagerie située dans le centre d'Annecy avec un choix impressionnant. on y trouve aussi des saucissons et des vins régionaux.
soldine
Visited in june 2023
Value for money
Service
Choice
Originality
La cave, trop top
On peut voir la cave d'affinage au sol, c'est génial. Quant à la sélection de fromage, un vrai délice, une découvert de saveurs.L'art dans l'affinage, donne de résultats en bouche somptueux. Une belle bouteille bien conseillée, couronne le tout.
Visited in september 2023
Né et grandi en yaute, je ne peux que recommander le reblochon de chez Pierre Gay. Une pure merveille qui n'arrive jamais entier à la maison ;)
Visited in september 2023
Déçue par cette fromagerie pourtant de grande réputation ; beaucoup de monde, le vendeur (intérimaire pour l’été ?) ne semblait pas s’y connaître vraiment. La tome des Bauges était sèche et au goût peu prononcé donc peu typique, même constat pour le fromage de brebis et l’autre de chèvre ; j’ai pu comparer avec ceux que j’avais achetés dans une fruitière des Bauges les années précédentes. Peut-être une mauvaise expérience ponctuelle ?…

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