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Former bourgeois house in Saint-Germain-du-Bois, offering great Burgundy specialties for lunch and dinner.
An old bourgeois house that has kept its old-fashioned character, with red brick walls, floor tiles, beams, oak doors and multiple fireplaces. On the plate, you'll find local produce in every sauce. If you're dreaming of a meal based around Burgundy specialities, you'll be served snails, Bresse chicken, rainbow trout from the "Petite montagne" with Crémant de Bourgogne, a platter of mature cheeses from the region and a hot soufflé. Authentic is good.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on HOSTELLERIE BRESSANE RESTAURANT HO'GASTRONOME
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous venons en famille depuis de nombreuses années car dans ce petit coin de Bresse s’exprime tout ce que nous aimons dans la gastronomie et le sens de l’accueil à la Française.
Si cet avis sert ne serait-ce qu’à une personne, un couple, une famille pour passer un moment aussi agréable que ceux que nous passons depuis une bonne quinzaine d’années…il aura été utile !
Notre métier est de procurer du plaisir dans les papilles, du bonheur en famille , autant dans l'assiette que dans l'atmosphère des lieux.Nous sommes très heureux de pouvoir contribuer à vos beaux moments et souhaitons continuer encore quelques années encore!
Merci beaucoup pour cet adorable commentaire.C'est une belle récompense pour nos longues heures de travail, en cuisine comme au service.
Belle journée, à vous et votre famille
A bientôt, cordialement, Christelle , Didier Giot et toute l'équipe
Cela nous touche beaucoup et je vous souhaite de gentils patients chez vous également. Au top pour vous,Christelle