Results Gastronomic Restaurant Brantôme-En-Perigord

HOTEL – RESTAURANT CHARBONNEL

Gastronomic €€
3.8/5
49 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
57, rue Gambetta, 24310Brantôme-En-Perigord, France
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2024
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The Hôtel-Restaurant Charbonnel invites you to relax in elegant surroundings and enjoy delicate gastronomy.

Maison Charbonnel is an iconic venue where you can enjoy an elegant dining room or the terrace overlooking the river. Taken over in 2018 by Samantha Beltrami, the place retains its charm while innovating. They welcome you to their restaurant, where chef Louis Garrigou and his team offer an authentic culinary journey, blending local produce with Asian cuisine. Let yourself be carried away by their tasting menu, a blend of Périgord terroir and Asian flavors.

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Members' reviews on HOTEL – RESTAURANT CHARBONNEL

3.8/5
49 reviews
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Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2023
Nous sommes venus dîner ce soir, et franchement c’était une magnifique découverte, mes papilles s’en remettent tout juste tellement l’harmonie des saveurs était parfaite. Bravo au chef, et au sommelier qui sait marier le vin avec les mets ! Le service est de grande qualité, que ce soit de la discrétion à la présentation des plats, nous nous sommes sentis choyer, de l’apéritif au café ! Merci à vous, tout comme vos plats et vos vins vous êtes en parfaite symbiose.
Visited in april 2023
Cuisine excellente, très raffinée et qui exalte le palais. Ce restaurant gastronomique mériterait une première étoile
Visited in march 2023
Belle adresse, les plats servis sont excellents et le personnel est très sympathique. Le repas sur la terrasse surplombant la rivière a été des plus agréables.
Visited in february 2023
Tellement contente d'y retourner des années après et tellement déçue!
Pas à la hauteur du prix.
Visited in january 2023
Arnaque ou pas arnaque, à vous de juger.
La carte qui tient en 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et une page, est tellement bien ficelée que la serveuse est obligée de vous l’expliquer. Vous pensez prendre une formule et bien non, vous êtes à la carte et je vous déconseille de demander une explication sur votre note plus que salée à moins de vouloir vous faire agresser et reprocher de ne pas avoir écouté ses explications. Pensez à bien lire les petites lignes, car même si la carte est très sommaire, elle contient plusieurs polices de caractère et comme souvent se sont les petites lignes les plus importantes.
Et n’attendez aucune considération de la patron entant que nouveau client.
Cela ressemble plus à une escroquerie ou un attrape touristes qu’à l’ancienne maison Charbonnel où nous avions plaisir à venir en famille.
HOTEL – RESTAURANT CHARBONNEL
HOTEL – RESTAURANT CHARBONNEL Manager
01/28/2023 at 12:31
(Ma réponse est un copié collé de TripAdvisor, puisque Monsieur Marbouty Jean François adore répéter les mêmes choses sur chaque réseaux sociaux de peur que son message soit passé inaperçu).
C'est la gérante qui vous parle, elle n'a aucune obligation sauf celle de remplir son devoir d'hotellière et restauratrice. J'explique la carte parce que j'aime être proche de mes clients, de plus en créant un lien dès le début du repas, nous essayons de vous transmettre notre concept et notre passion tout simplement. Vous n'avez rien compris malheureusement et j'en suis navré pour vous.
Nous traiter de voleur ? Je vous laisse revoir la définition de l'agressivité. Quand quelqu'un rentre dans le restaurant en agitant son ticket à la main, tout tendu, mon explication ne vous a pas plus, mais bien entendu, aucune des explications de la terre n'aurait convenu à ce moment là, c'était trop tard, vous aviez payer TROP CHERE (selon votre expertise financière qui sort de nul part).
Effectivement ce n'est pas la peine d'essayer de revenir, ni même dans 5 ans ...
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