A local family cuisine, with fresh products labelled IGP Périgord. Committed to a quality, local approach.
Chef Lionel Lascaud (aptly named for his proximity to the Lascaux cave) draws his inspiration from local family cooking, using fresh produce with the IGP Périgord label. The names of his suppliers and the place of production are displayed on the menu: the bread comes from Peyrignac, the organic vegetables from Arthur's farm, the poultry and foie gras from Maison Pélégris... The Collège Culinaire de France has certified him as a Restaurant de Qualité. The menu changes with the seasons. And don't forget the excellent pizzas.
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Members' reviews on AUX BERGES DE LA VÉZÈRE
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Arrivé sur place, une accueil très chaleureuse, une petite table au bord de l’eau, une ambiance très détendue des plats délicieux une Maîtresse de maison un Chef et une serveuse tous très accueillants et souriants.
Et pour finir le Chef ne fait pas que de la cuisine c’est aussi un grand amoureux de sa région, il a su nous conseillés un très bel itinéraire à suivre pour ne rien loupé de cette région magique pour notre court séjour.
Encore un grand merci nous reviendrons avec grand plaisir !
« Les poitevins »
Les toulousains en camping car ????????
venez vous réjouir du sourire de sophie, des pizzas maison et plats typiques de son mari tout aussi adorable.
Franchement, ce n’est pas la région des pizzas et on a aussi commandé des plats typiques de la région, mais je pense que c est la meilleure pizza ever!
Pourtant nous voyageons souvent en Italie! Alors il paraît que la pâte mature suffisamment longtemps pour ne plus avoir les effets négatifs de la levure sur la digestion. De fait, moi qui suis sensible de ce côté là, j ai super bien digéré! Très goûteuse et très légère en sensation.
Par ailleurs, la poule au pot comme Henri IV était visiblement divine vu la tête de mon mari.
L attention de Sophie à notre égard était incroyable ! Nous ne sommes que des touristes de passage et elle s occupait aussi bien de nous que de la table d à côté ou dînaient des amis à elle.
Allez y! Mais réservez car je pense qu ils sont victimes de leur succès…