Results French cuisine restaurant Périgueux

LA TAULA

French cuisine €€
4.2/5
33 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Denfert-Rochereau, 24000Périgueux, France
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2024
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A restaurant with a strong emphasis on Perigordian gastronomy, in the protected area, just in front of the cathedral.

This is one of the most sincere addresses in town, where you can enjoy typical Perigord dishes cooked with talent by Christine Maurence. We won't talk about her professional heritage, she lives in the present and works hard to offer authentic and well prepared dishes. The challenge is successful at each service! She knows better than anyone how to cook fresh products to sublimate them in the spirit of the Périgord, and to delight your taste buds. Each ingredient comes from the market or from small local farms that she selects.

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Members' reviews on LA TAULA

4.2/5
33 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in february 2023
Un foutage de figure pour rester polie. Un service long mais agréable, dans l'assiette la prestation n'est pas à la hauteur des prix proposés... hors cadre total. Des plats secs... 29 euros pour une galette de patate et un bout de filet de bœuf bleu... demandé saignant. Le serveur qui se vante de montrer ses truffes dans l'ensemble de la salle pour au final avoir des pattes aux truffes sèches et sans intérêts. C'est de la vieille cuisine de cantine qui ne mérite pas de s'y attarder surtout pour le prix encore une fois en décalage... Table à oublier. Il est temps de se remettre en question.
LA TAULA
LA TAULA Manager
02/06/2023 at 18:02
Madame,
Assez curieux ce revirement de situation, lorsque l'on vous a demandé si tout c'est bien passé et que vous répondez par l'affirmation;
Vous étiez quand mème 4 personnes autour de la table.
Comme quoi la critique est plus facile par derrière.
Le foulage de gueule vas de quel coté?
Revenons en détail ,le filet de boeuf pesait 190gr ,viande à race, accompagnée d' une galette de pomme de terre et de choux de Bruxelles
Viande nappée d'une sauce (Fond brun maison)sur laquelle j'ai rajouté de la truffe fraiche(900€)le kg, valable aussi pour les pâtes fraiches.
Vous avez un total irrrespect de la nourriture et des gens qui se donnent la peine de bien faire.Sans aucun doute un manque de connaissance
culinaire et pas que.
Heureusement que vous faites partie d'une minorité, car je me serai lassée depuis longtemps de mon beau métier.
Vous n'imaginez mème pas le bonheur que cela représente et le courage qui l'accompagne
Nous n'avons pas les mèmes valeurs.
Christine Maurence
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Visited in february 2023
Une cuisine du terroir comme on les aime !
LA TAULA
LA TAULA Manager
02/05/2023 at 17:01
Merci madame, au plaisir de vous revoir pour les rognons de veau .
Christine Maurence
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Visited in january 2023
Je recommande vivement.
LA TAULA
LA TAULA Manager
01/24/2023 at 15:26
Je vous remercie Madame, pour votre recommandation.
Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement.
Christine Maurence
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Visited in january 2023
Très bien accueilli
Repas impeccable
Très bon conseil pour le vin
Restaurant à conseiller pour la finesse du repas avec produits de qualité
Visited in january 2023
Repas de la saint Sylvestre,produit de qualités avec un équilibre de saveur, peut-être un peu cher mais surtout un manque d'intimité, notre table était trop collée à celle du voisin, on avait l'impression de réveillonner ensemble.
Dommage mais reviendra sûrement.

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