Results Gastronomic Restaurant Périgueux

L'ESSENTIEL

Gastronomic €€€
4.8/5
42 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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8, rue de la Clarté, 24000Périgueux, France
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2024
Recommended
2024

A new Michelin-starred restaurant serving inventive cuisine with ultra-fresh, selected produce. An address not to be missed!

Chef Eric Vidal is at the helm with his wife Magali, who greets diners with a warm and friendly welcome. The inventive cuisine, cooked just right and prepared with ultra-fresh, carefully selected produce, is simply divine. The wine list is outstanding. Special mention should be made of the truffle-lacquered calf sweetbread, the eggplant and snail cannelloni and the vacherin with local figs. À la carte is an endless adventure, always renewed with genius! L'Essentiel retains 1 Michelin star.

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Members' reviews on L'ESSENTIEL

4.8/5
42 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2023
Sommes arrivés 1/2 heure en avance ( erreur de notre part) mais nous avons été pris en compte très gentiment. Le top dans la justesse des cuissons de nos différents plats..découvertes de belles saveurs avec explications des produits cuisinés. Gentillesse et professionnalisme du personnel. Belle soirée pour nous quatre et bravo chef pour le maintien de votre étoile.
Visited in february 2023
Escale gastronomique à l'improviste un samedi d'hiver pour le déjeuner. Nous avons la chance de trouver une dernière table libre pour deux. Cuisine au goût du jour très bien réalisée. Mention particulière pour le dessert. Carte des vins variée et de qualité. Mérite très certainement sa distinction !
Visited in february 2023
Repas délicieux. Le velouté en mise en bouche était divin, tout comme le dessert, "type" vacherin. Je recommande.
Visited in february 2023
Très bon moment et toujours aussi bon!
Visited in february 2023
Cadre intimiste, service plein de justesse, pas trop de chichi en revanche a l'assiette r.a.s cuisine parfaite, et un accord mets/vins maîtrisé en toute simplicité.
Nous y reviendrons, incontournable à Périgueux. Merci pour ce moment

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