The well-known address of the Sarladais: Lescaleyrou will take a new turn at Les Presses. Those who know the road will know.
This old family barn, which has been transformed into a contemporary restaurant in recent years, will undergo a major change in 2021. The owner, Jean-Marc Delmond, is planning a major overhaul of his business, with a different approach to local products to be incorporated into his recipes. An even stronger proximity in his territory, with an approach initiated by the last 14 months that we have just lived. He is back in the saddle for a new project, always with his desire to cook well and good. No doubt in a different way.
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Members' reviews on LESCALEYROU
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Bref, un bon moment passé en famille ou en amoureux.????❤️????????
C'est sur on reviendra.
Accueil très agréable les mets sont préparés avec grand soins sous vide pour faciliter au maximum la préparation pour les convives. Explications pour tous les plats, sur leurs préparation comment les réchauffer...
Un pur régal de l' apéritif jusqu'au somptueux dessert d' une très grande fraîcheur.
Vraiment MERCI.
Je recommande vivement. ????
Mr Thomas.
Nous nous sommes régalés du début à la fin.
Le chef est un véritable passionné qui nous partage avec amour les joyaux de sa région, son histoire et ses mets.
En entrée, c'était un buffet, tout était maison et frais, en plat, nous avions du rôti, qui était un véritable délice, et pour le dessert une excellente tarte. Le chef sait ce qu'il fait, il adore ce qu'il fait.
C'est toujours un plaisir de manger dans des endroits de passionnés, on discute, on déguste et on passe un excellent moment.
Ça sera avec une grande joie que de revenir dans cet établissement fabuleux !
Pour information, il fait traiteur, vous pouvez lui laisser les fourneaux sans aucun souci.