Go there and contact
Restaurant offering a beautiful wine list of France in Saint-Emilion.
During 2018, L'Huitrier Pie was taken over by a young couple; Camille Brouillard and Soufiane Assarrar; a chef who has worked with starred chefs (Le Castellas in Collias, Le Pavillon in Le Touquet or La Réserve de Beaulieu in Beaulieu-sur-Mer). L'Huitrier Pie is an inventive gastronomic table where the menus are declined in several pleasures to finish in apotheosis with the Animal menu in 9 times. The Floral menu at lunchtime, which starts with amuse-bouche, is a good approach to the chef's daily inspiration. Nice wine list from France.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on L'HUITRIER PIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
service et accueil parfais, sympathique et bienveillant
je recommande ce restaurant ,mais attention réservation obligatoire
Le personnel est accueillant, professionnel et bienveillant.
Les assiettes sont magnifiques et composées de produits sélectionnées avec rigueur.
Nous nous sommes attablés en mai 2023 dans la jolie courette de ce restaurant pour déguster le menu émotion en 5 temps.
La recherche, l'originalité, l'émotion, le goût, la parfaite exécution et présentation étaient au rendez-vous pour notre plus grand bonheur. Le voyage culinaire était magnifique. La cave propose de beaux vins, grands crus et alcools.
Nous vous recommandons donc ce restaurant gastronomique, qui nous l'espérons devrait être récompensé prochainement d'un macaron Michelin.
Bravo et merci les artistes, nous vous embrassons, vous aimons, vous estimons et surtout portez vous bien !
Patrick et Fabienne les Epicuriens indépendants
Find unique Stay Offers with our Partners
Un sans faute du début à la fin, nous avons choisi le menu dégustation en 8 temps. Les photos parlent d’elles même.
Un incontournable de la gastronomie !