O PORTE D'AFRIQUE
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Restaurant with terrace in Fort-de-France offering specialties with West and Central African flavors.
Tiep Bou Yap, Mafé, Yassa and Kedjénou are the specialities of this authentic restaurant which promises a journey through the tastes and flavours of West and Central Africa. Taste the excellent ginger juice and bissap punch. The dishes are the work of Aurélie who makes her guests discover the cuisine of her roots. The tables with colourful tablecloths are set on a pretty terrace overlooking the garden. The journey continues at the Maggida shop of the same management where you will find all types of African handicrafts.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on O PORTE D'AFRIQUE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Excellent traditional cuisine aperitif dessert (juices hibiscus excellent)... the guest is passionate and makes us dream by offering various dishes us.
Small difficulty... the restaurant is in ahut a slope and can be difficult for some.
Place to be had in its booklet.
Merci pour cet avis positif. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passe un moment agréable a l'une de nos tables et nous espérons vous revoir très bientôt.
Cordialement
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Merci pour cet avis.
En effet le service peut être un peu long car en semaine je travaille seule.
Je m'occupe donc de la prise de commande , de la préparation des boissons, du service, de la préparation des plats et du nettoyage.
Je propose des plats typique de l'Afrique de l'Ouest et de lAfrique centrale, je ne rajoute pas de piment dans mes plats, donc pas de problème pour les estomacs sensible je peux vous l'assurer. J'ai même beaucoup de clients qui a leur première visite me demande si c'est épicé, une fois qu'ils ont goutes les plats ils reviennent avec joie je peux donc en déduire que l’assaisonnement était a leur convenance.
En ce qui concerne nos tarifs il faut savoir que pour cuisiner Africain, j'ai besoin d’ingrédients qui ne sont pas disponible sur l'ile de ce fait je dois me fournir sur Paris et tout ceci a un cout .
Il est certain que vous pouvez pour manger pour moins cher dans une paillote du Sud, si vous êtes a la recherche de saveurs créoles.
Ici nous privilégions le qualitatif tout en proposant des plats copieux et savoureux, notre restaurant propose une expérience différente de ce qui se fait en Martinique.
Cordialement