CHÂTEAU DE LA CÔTE
Hotel in a splendid setting of traditional style with 17 rooms in Biras.
The origins of Château de la Côte go back to the Hundred Years' War. It is in the heart of a park with century-old trees. The setting is splendid and perfectly suited to large receptions, seminars or weddings. It has only 17 rooms in a traditional style, a little outdated, but full of elegance. Ideal for a charming weekend, if you like wood panelling and four-poster beds. The remarkable table gives pride of place to Périgord products: semi-cooked duck foie gras, snail ravioli, Sarladaise apples are just a few examples.
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on CHÂTEAU DE LA CÔTE
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personnel au petits soins dans un cadre hors du temps
je recommande le diner en terrasse face au majestueux platane
et je recommande les ris de veau !!!
L'apéritif en terrasse fût très agréable l'accueil du personnel de salle et de la réception nous à fait extrêmement plaisir.pour le repas j'ai opté pour le menu Éloïse, foie gras Poêlé et ris de veau ????ce fût divain raffiné fin et extrêmement bien présenté. Je n'avait même jamais manger de ris de veau aussi bon que cela. Ma compagne elle, à choisi le cannelloni de truite fumée combawa et fruit de la passion, une entrées délicieuse et un mariage de saveurs 100%reussi, sont plat à été la ballotine de suprême de pintade aux cèpes, bon je n'est pas eu le droit de goûté ????mai elle en à fait que des compliments????. Vous mérité vraiment une place dans la gastronomie, table remarquable nous repasserons très vite avec des amis et la famille sans hésité. Merci pour tout ????
Une mention spéciale au ris de veau
On aurait bien voulu toucher à tous les desserts !!! En fait il faudra revenir :)
Merci pour tout !