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Opinions LES SINGULIERS Saint-Astier
Members' reviews on LES SINGULIERS
4.7/5
30 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in november 2023
Festival de saveurs et de textures ????????
Visited in november 2023
Parfait. Le prix est un peu plus élevé que la moyenne (55 à 65 euros le menu 4/5 plats), mais c'est tout à fait justifié. Bel endroit pour fêter un évènement important.
La cuisine est fine, inventive et intéressante. Le service est parfait, et le lieu aménagé et décoré avec goût.
Hâte d'y revenir au printemps pour voir ce que le chef fera avec des légumes nouveaux .
La cuisine est fine, inventive et intéressante. Le service est parfait, et le lieu aménagé et décoré avec goût.
Hâte d'y revenir au printemps pour voir ce que le chef fera avec des légumes nouveaux .
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Visited in november 2023
Adresse absolument incontournable, à seulement 1h de Bordeaux ! La cuisine est divinement fine, les associations de saveurs hyper inventives, c'est de la superbe gastronomie. Le service est irréprochable et l'équipe chaleureuse et impliquée, le tout dans un cadre tamisé et agréable, dans une des plus belles régions de France : foncez !
Visited in november 2023
Merci au chef d'avoir su adapter son menu à nos demandes. Et donc de nous avoir permis de deguster une cuisine végétale excellente.
Visited in november 2023
Cuisine ouverte sur la salle, on observe le chef et ses cuisiner des plats recherchés, élaborés avec des produits très locaux (quelques dizaines de kilomètres autour de St Astier), et nous fait découvrir des combinaisons parfois surprenantes mais toujours délicieuses. Le prix est élevé bien que les mets soient travaillés avec passion.
Le service est soigné, mais parfois un peu trop. Les serveurs vous remplissent les verres, tournent autour de vous et ce peut être oppressant.
Je garde sommes toutes un bon souvenir de cette découverte culinaire
Le service est soigné, mais parfois un peu trop. Les serveurs vous remplissent les verres, tournent autour de vous et ce peut être oppressant.
Je garde sommes toutes un bon souvenir de cette découverte culinaire
Visited in november 2023
Plats délicieux avec des ingrédients frais tous de la région. Beaucoup de combinaisons surprenantes. J’ai apprécié la combinaison de vin offert. Excellent fonctionnement. L’ambiance est également très spéciale avec une vue sur la belle cuisine avec le chef au travail et un arbre au milieu du restaurant. Hautement recommandé : nous reviendrons certainement
Visited in november 2023
On se laisse guider par une équipe au top.
Chaque assiette est une surprise avec des saveurs surprenantes et des produits de producteurs locaux.
L'accord mets et vin est judicieux.
A bientôt pour d'autres surprises.
Chaque assiette est une surprise avec des saveurs surprenantes et des produits de producteurs locaux.
L'accord mets et vin est judicieux.
A bientôt pour d'autres surprises.
Visited in november 2023
Deuxième découverte et toujours aussi agréable. On reviendra !
Visited in november 2023
Je recommande sans hésitation…
Visited in november 2023
Bravo à Louis Festa et son équipe. Des produits régionaux de qualités sublimés par une cuisine fine et moderne. Le tout très soigneusement présenté. Nouvelle génération et très haut niveau pour une région qui le vaut.
Visited in november 2023
Le bœuf était vraiment incroyable !!!
Visited in november 2023
le bœuf est incroyable !!
Visited in november 2023
Soirée délicieuse dans un cadre magnifique.
Cuisine élaborée et créative pour une ambiance chic et détendue.
Le service ainsi que le sommelier ont été parfaits et la petite visite du chef en fin de service ont rendu toute cette soirée très agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Cuisine élaborée et créative pour une ambiance chic et détendue.
Le service ainsi que le sommelier ont été parfaits et la petite visite du chef en fin de service ont rendu toute cette soirée très agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Visited in november 2023
Une cuisine inventive, des ingrédients locaux et de saison, bravo à toutes l'équipe un très bon moment
Visited in november 2023
Accueillant et agréable
Visited in november 2023
Le chef nous fait découvrir son univers gastronomique très local , un plaisir pour les papilles. De la très haute gastronomie. Merci à cette équipe de singulier
Visited in november 2023
Lieu très agréable et sympathique. Une belle decouverte de cette cuisine originale.
Visited in november 2023
Super adresse en Périgord blanc. Accueil et service très professionnel, rien n'est laissé au hasard. Le personnel est aux petits soins sans jamais être dérangeant. La cuisine est pleine d'originalité et de saveurs. Les assiettes sont de véritables œuvres d'art, gros plaisir visuel avant le plaisir gustatif. Petit plus, un pain différent à chaque plat. Le chef fait la part belle aux produits régionaux et nous a fait le plaisir de sa visite en fin de repas. Ne pas hésiter si vous avez envie d'une belle halte gastronomique.
Visited in october 2023
Toujours aussi bon et plaisant de passer une soirée aux Singuliers ! Bravo à toute l'équipe !
Mention spéciale pour l'entrée aux champignons divine, le dessert juste bien équilibré ainsi que pour ce choix de vin idéalement accordé à nos envies !
Mention spéciale pour l'entrée aux champignons divine, le dessert juste bien équilibré ainsi que pour ce choix de vin idéalement accordé à nos envies !
Visited in october 2023
Accueil chaleureux, dans une ambiance sobre mais raffinée.
La découverte des plats au moment du service est originale et appréciable.
La cuisine est surprenante et pointue, c'est un beau voyage avec différentes saveurs et textures.
Un grand profesionnalisme tant au niveau du service que de la cuisine est visible.
Le petit plus: la cuisine est ouverte sur la salle! Un régal pour les yeux d'observer ce travail d'orfèvre.
Merci pour ce délicieux moment. Nous apprécierons revenir !
La découverte des plats au moment du service est originale et appréciable.
La cuisine est surprenante et pointue, c'est un beau voyage avec différentes saveurs et textures.
Un grand profesionnalisme tant au niveau du service que de la cuisine est visible.
Le petit plus: la cuisine est ouverte sur la salle! Un régal pour les yeux d'observer ce travail d'orfèvre.
Merci pour ce délicieux moment. Nous apprécierons revenir !
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Visited in october 2023
Toujours aussi bon original et varié
Visited in october 2023
Une jeune équipe en devenir. La cuisine est fine, recherchée, de saison et en circuit court. Le service est souriant, sympathique, professionnel et naturel. L endroit est sobre et chaleureux avec une jolie touche d'originalité. On adore.
LES SINGULIERS
Manager
08/29/2022 at 18:20
Bonjour Thibault,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster ce commentaire positif.
Nous serions ravis de vous voir de nouveau chez nous.
L'équipe des Singuliers
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster ce commentaire positif.
Nous serions ravis de vous voir de nouveau chez nous.
L'équipe des Singuliers
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Visited in october 2023
Très belle prestation
Très Très petit bémol : le sourire durant le service, est ce la pression de vouloir trop bien faire ?
Et peut-être , mettre à disposition un support écrit du plat servi.
Très Très petit bémol : le sourire durant le service, est ce la pression de vouloir trop bien faire ?
Et peut-être , mettre à disposition un support écrit du plat servi.
Visited in october 2023
Excellente soirée : une cuisine délicieuse, raffinée et originale ; accueil et service au top, Bravo !
Visited in october 2023
Nous avons très bien mangé, un seul bémol le dessert qui avait moins de goût que le reste. Le plat signature toujours aussi bon. Le foie gras était succulent ! Etc etc ...
Visited in october 2023
Merveilleux accueil du Chef Festa et son équipe! Une grande capacité d’adaptation et à l’écoute de toute demande. Une cuisine qui fait non seulement voyager (touche japonaise) mais qui épate par ses saveurs et ingrédients magnifiés dont l’incroyable plat signature du chef. À très vite!
Visited in october 2023
L'evasion dans l'assiette et un accueil très chaleureux. Courrez-y !
Visited in august 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le plus beau voyage des papilles
La créativité culinaire de ce chef respecte et célèbre la nourriture de la terre périgourdine .
Comment décrire ma dégustation…, c’est une expérience magnifique, faites la !
me souvenir des plats (surprises puisqu’il n’y a pas de carte !) prolonge mon bonheur…
La vue sur la cuisine ouverte offre un ballet de gestes gracieux et de complicité professionnelle , la décoration des assiettes et de la salle m’a coupé le souffle, le service est classe et doux.
Les vins sont originaux, et même le cocktail à la fleur de sureau est inoubliable, lui aussi.
J’ai vécu mon meilleur dîner grâce à cette équipe jeune et expérimentée où chacun met du sens et de sa présence dans son travail.
Dès que je retourne en Dordogne, je renouvèle l’expérience !
Julia Corréard
Comment décrire ma dégustation…, c’est une expérience magnifique, faites la !
me souvenir des plats (surprises puisqu’il n’y a pas de carte !) prolonge mon bonheur…
La vue sur la cuisine ouverte offre un ballet de gestes gracieux et de complicité professionnelle , la décoration des assiettes et de la salle m’a coupé le souffle, le service est classe et doux.
Les vins sont originaux, et même le cocktail à la fleur de sureau est inoubliable, lui aussi.
J’ai vécu mon meilleur dîner grâce à cette équipe jeune et expérimentée où chacun met du sens et de sa présence dans son travail.
Dès que je retourne en Dordogne, je renouvèle l’expérience !
Julia Corréard
Visited in july 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Je recommande à mon tour
J'avais eu connaissance de leur ouverture par la page facebook de Petit Futé, Nous avons motivé un couple d'amis à nous y accompagner et nous n'avons pas été déçus. La cuisine est savoureuse, les plats travaillés, le service aux petits soins et une belle carte des vins. Le chef est talentueux. Nous reviendrons.
La réservation est parfaite avec le choix parmi plusieurs horaires possibles.
La réservation est parfaite avec le choix parmi plusieurs horaires possibles.
LES SINGULIERS
Closed
- Open to 19h30
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00 - 13:00
Wednesday
12:00 - 13:00
Thursday
12:00 - 13:00
and 19:30 - 21:00
Friday
12:00 - 13:00
and 19:30 - 21:00
Saturday
12:00 - 13:00
and 19:30 - 21:00
Sunday
Closed
The best at Saint-Astier and around
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Un d'entre eux a voulu m'offrir à son tour un repas dans ce restaurant pour mon épouse et moi (un cadeau de plus de 200€, donc).
Je pensais avoir un an pour utiliser ce chèque cadeau, il n'en est rien, le délai est de six mois.
Quand je m'en suis rendu compte, j'ai tout de suite appelé, aucune solution de repli n'est proposée, aucun geste commercial.
Inutile de dire que je suis profondément choqué par ce manque de compréhension. Je n'aurai donc jamais l'occasion de goûter cette cuisine, je n'offrirai plus de coffret pour ce restaurant qui n'a subi aucun préjudice (pas de produit jeté, pas de réservation non honorée) et qui a tout de même gardé plus de 200€. Cela s'apparente à de l'escroquerie, je ne manquerai pas de raconter cette histoire à mon entourage.