Take the train to a beautiful destination with chef Sylvain Poignet's Hispanic touch. His bistronomic menu is delightful.
Sylvain, the son of a railroad worker, opened the restaurant in the Vélines train station with Isabelle in the summer of 2021, in an industrial setting suggested by the location. The table is generous and gourmet, and the menu is varied, with Perigord and Hispanic dishes on offer. A true gustatory voyage: duck breast, paella, pork chop, Spanish-style mussels... Local products are given pride of place, with as short a circuit as possible. You'll come away from this excursion totally enthusiastic!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA GARE - RESTAURANT
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PS: en réponse au message ci dessous, mon avis sert justement à prévenir les gens qu'il faut absolument réserver! Nous ne sommes pas savoir que vous êtes complets, surtout quand on voit des tables vides derrière.
Si vous ne souhaitez pas être notée, ne référencez pas votre établissement sur Google.
Vous parlez d'école, nous ne sommes pas des enfants, mon avis est celui d'un adulte envers d'autres adultes, et vous n'avez pas à me gronder pour me reprocher de l'exprimer.
Et par ailleurs, je n'ai pas été insultante envers vous, qui avez été à la limite de la politesse, et qui vous permettez également de m'insulter dans ce message.
Réservation conseillée.